Ìàãàñå ïðîéä¸ò ãàñòðîíîìè÷åñêèé ôåñòèâàëü-êîíêóðñ òðàäèöèîííûõ èíãóøñêèõ ïðîäóêòîâ

26 ñåíòÿáðÿ íà òåððèòîðèè ýòíîãðàôè÷åñêîãî ìóçåÿ «Áàøíÿ Ñîãëàñèÿ» â Ìàãàñå ñîñòîèòñÿ ãàñòðîíîìè÷åñêèé ôåñòèâàëü-êîíêóðñ, ïîñâÿù¸ííûé òðàäèöèîííûì èíãóøñêèì ïðîäóêòàì.

 ðàìêàõ ìåðîïðèÿòèÿ ïðîéä¸ò êîíêóðñ â äâóõ íîìèíàöèÿõ — «Ëó÷øèé èíãóøñêèé ì¸ä» è «Ëó÷øàÿ èíãóøñêàÿ õàëâà». Ïðåäñòàâèòü ñâîþ ïðîäóêöèþ ñìîãóò ï÷åëîâîäû, ôåðìåðñêèå õîçÿéñòâà, ñåëüõîçïðîèçâîäèòåëè, ïðåäïðèÿòèÿ îáùåñòâåííîãî ïèòàíèÿ, èíäèâèäóàëüíûå ïðåäïðèíèìàòåëè è äîìîõîçÿéêè.

Äëÿ ó÷àñòèÿ â êîíêóðñå â íîìèíàöèè «Ëó÷øèé èíãóøñêèé ì¸ä» íåîáõîäèìî ïðåäñòàâèòü ïÿòü âèäîâ èëè êàòåãîðèé ì¸äà.  êîíêóðñå íà ëó÷øóþ õàëâó ó÷àñòíèêàì ïðåäñòîèò ïðåäñòàâèòü äâà âèäà ïðîäóêòà — èç ïøåíè÷íîé è êóêóðóçíîé ìóêè.

Êîíêóðñíàÿ êîìèññèÿ îöåíèò êà÷åñòâî è âêóñîâûå õàðàêòåðèñòèêè ïðîäóêöèè, èñïîëüçîâàíèå ìåñòíîãî ñûðüÿ, ðàçíîîáðàçèå ïðåäñòàâëåííîãî àññîðòèìåíòà, à òàêæå ñîáëþäåíèå ñàíèòàðíûõ òðåáîâàíèé.

Äëÿ ãîñòåé ôåñòèâàëÿ áóäåò îðãàíèçîâàíà ÿðìàðêà-äåãóñòàöèÿ, ãäå ìîæíî áóäåò ïîçíàêîìèòüñÿ ñ ïðîäóêöèåé ó÷àñòíèêîâ è ïîïðîáîâàòü òðàäèöèîííûå èçäåëèÿ.

Ïî èòîãàì êîíêóðñà áóäóò îïðåäåëåíû ïîáåäèòåëè. Öåðåìîíèÿ íàãðàæäåíèÿ ñîñòîèòñÿ â 15:00.

 íîìèíàöèè «Ëó÷øèé èíãóøñêèé ì¸ä» ïîáåäèòåëè ïîëó÷àò äåíåæíûå ïðèçû:

• 1-å ìåñòî — 15 òûñ. ðóáëåé;
• 2-å ìåñòî — 10 òûñ. ðóáëåé;
• 3-å ìåñòî — 5 òûñ. ðóáëåé.

 íîìèíàöèè «Ëó÷øàÿ èíãóøñêàÿ õàëâà» ïðåäóñìîòðåíû:

• 1-å ìåñòî — 5 òûñ. ðóáëåé;
• 2-å ìåñòî — 3 òûñ. ðóáëåé;
• 3-å ìåñòî — 2 òûñ. ðóáëåé.

Ó÷àñòèå â êîíêóðñå áåñïëàòíîå. Çàÿâêè ïðèíèìàþòñÿ äî 25 ñåíòÿáðÿ ïî ýëåêòðîííîé ïî÷òå: stadionmagas@mail.ru.

Äîïîëíèòåëüíóþ èíôîðìàöèþ ìîæíî ïîëó÷èòü ïî òåëåôîíó: 8 962 642 82 82.